人,莫非就是赵明鹿赵大人,对,我怎么给忘了,赵大人现在可不就是还在琼州府。” 吴霜点了点头,笑着说道:“可不就是研究出优选粮种之法的赵大人,这些年大周朝处处丰收,可都是这位赵大人研究出来的法子。” 赵九福虽然走了,但他留下的优选粮种的事情倒是没有耽搁,只是后头都是吕靖在主持,一年年的下来,严格按照赵九福的法子优选,粮种倒是真的有所优化。 吕靖也不居功,反倒是将赵九福的名头报了上去,导致现在人人都知道这位赵明鹿大人是个干实事的,真心真意为老百姓着想,赵九福在民间的名声十分不错。 一听见赵九福的名字,吴烨倒是不觉得琼州这边的炎热让人那么难以忍受了,接着问道:“爹,你总不会是为了见识一下这位赵大人而来吧。” 吴霜见他还没反应过来,心中又是失望又是无奈,瞪了他一眼问道:“这两年咱们吴家最来钱的买卖是什么,你个榆木脑袋还没想到吗?” “难道是,福糖!”吴烨眼睛猛地睁大,惊讶的问道。 随后他犹豫了一下,又问道:“爹,这福糖不是从南方那边采购回来的吗,我记得不是从琼州啊,这事儿我可没有记错。” 吴霜听了却哈哈大笑道:“这事儿你只猜对了一半,五年前赵大人到了琼州府,带着人从甘蔗里头提炼出了红糖,因为红糖不但好吃香甜对身体还好,大家伙儿还喜欢成红糖为福糖,后来这法子慢慢传到了南方,南方那边也开始制作红糖。” 大规模的种植甘蔗提炼红糖,这事儿是瞒不住人的,琼州府的汉人会做,越人也会做,周围的府市看了也有样学样,虽说甘蔗的种子不太够,不至于发展到琼州府这般的规模,但福糖现在已经不是琼州府的专利了。 赵九福早就猜到如此,所以在琼州府的甘蔗面积足够的时候,就把提炼红糖的法子以及甘蔗的种子送往京城,同样也作为自己的一个政绩。 红糖是从甘蔗里头提炼的,不用花费粮食,提炼的成本也比养蜂便宜多了,于是皇帝大手一挥,果然将甘蔗推广开来,其中收益最多的自然是南方炎热的地区。 因为这个事情,赵九福还受到了琼州当地大户们的抱怨,毕竟做生意这事儿,独一家和处处都是自然是不同的,等南方那边的红糖出来了,他们这边的价格也得被压低。 不只是他们,就连魏昌平也有些怨念,毕竟红糖的生意繁荣这两年,他收到的好处费也多不胜数,这会儿直接吐出了一口粮食,可不得抱怨。 赵九福却哈哈一笑,直接带着人又开始研究去了,而吴霜这一次过来,正是为了琼州府刚刚研制出来的新糖。 吴烨一开始还不以为然,毕竟红糖在他看来已经是极好的糖了,不但够甜,价格也比饴糖和蜜糖便宜许多,现在但凡是富裕一些的老百姓逢年过节都喜欢买几块甜甜嘴。 而等他看见那白色的糖颗粒的时候,忍不住发出疑问:“爹,这也是糖吗,怎么看着跟盐巴似的,看起来一点也不甜。” 吴霜还没骂他,那做生意的糖贩子已经哈哈大笑道:“不怪大侄子怀疑,我第一次看见这白砂糖的时候,心里头也嘀咕呢,不过赵大人带着人研究出来的东西,就没有不好的,这白砂糖不但看着干净,味道也更加纯净,我说再多也没用,不如你们自己个人尝尝看。” 吴霜和吴烨不约而同的伸出手指,捏了一小撮的白砂糖放到舌尖上,很快甜蜜蜜的滋味儿就从舌尖传递到了心口,果然如糖贩子所言,这种白砂糖看着干净,尝起来也没有红糖常常会有的那种杂味儿,一口下去只有甜蜜。 吴烨忍不住又吃了一口,这才笑着说道:“赵大人可真厉害,这白砂糖又是怎么做的?” 那糖贩子哈哈一笑,只是说道:“这是机密,我们这些外来人哪里会知道,都握在上头那些人的手中呢,一时半会儿不会传出来。” 糖贩子脸上带着几分得意,继续说道:“你们看这白糖是不是干净的很,一颗一颗跟宝石似的,而且这白糖还有一个好处,孙神医尝了之后说了,白糖性平,能润肺生津、补中益气、清热燥湿、化痰止咳,你要是脾虚泄泻、肺燥咳嗽、口干燥渴以及脚气、疥疮、盐卤中毒、阴囊湿疹,那多吃白砂糖就对了!” 吴烨听得眼睛冒光,忍不住说道:“这么多好处,哎,不过白糖就白糖,为啥还要加一个沙,难道是因为看起来跟沙子似的一颗一颗的吗?” 糖贩子没搭理他,直接看着吴霜问道:“怎么样吴当家m.MmCZx.Com