不是在问问题,而是在吐槽好吗? 本来外表看上去是一个挺清冷帅气的小女生,这时候怎么就这么呆萌呢?让人好想欺负欺负她啊!果然是国民妹妹。如果自己也有这么一个妹纸就好了…… 伊芙才不管这些人到底在笑什么呢!解释完了自己在做的究竟是什么之后,她就将那盘已经黑成渣的东西放到了一边,整理干净了厨具,重新开始了。 又是一番折腾。 这一次的成品倒是比刚刚第一盘的黑炭好看了一些,不过还是看得出里面混杂的有一些焦炭状的物体。可至少闻着已经有些糖醋的感觉的,而且有部分的里脊肉看着还不错。不像刚刚那样,完全就是一股焦糊的味道。 “不错不错,小丫头进步很快啊!”就连看起来性子比较冷的向子平都忍不住夸了几句。他这也说的是实诚话了,毕竟他手里正在照着齐玉静的动作做的炒素菜都是一团糟呢! 本以为这一盘已经是成品了。毕竟,以一个新手的水平来看,伊芙第一次下厨,不过是练习了一次之后就能够做出这样的效果,已经算是很不错了。谁知道伊芙只皱着眉头看了一眼之后又放到了一边,接着就像是成竹在胸似的,再一次起了油锅。 前两次大概伊芙自己也知道是用来练手的,效果不会太好,所以她的用料都很少,现在这一份却将她刚刚按照菜谱上腌制好了的里脊肉全都弄了进去。 事先用料酒、蛋清、淀粉还有其他调料腌制过的里脊在油锅里被炸得金黄酥香,很快就在这厨房里弥漫起了肉类的鲜味,并且迅速向着四周扩散开来。本来在忙着手底下“偷师学艺”的两人,还有那个被“偷师”的师父,这会儿都忍不住看了过来。 刚刚都还是焦糊味,现在怎么就这么香了啊? 可一看到伊芙那逐渐顺畅起来的动作,他们就不得不说一个“服”字。这进展也太快了! 这一次,伊芙的火候把握得已经是相当娴熟了。 分秒不差地捞起了炸好的肉条,然后起锅,将炸好的里脊肉放入锅中,倒上按比例调配好的糖醋汁,用勺子在锅中稍微一搅拌,等到肉条收汁以后盛盘,色泽漂亮鲜艳的糖醋里脊就出锅了! 成型的里脊肉,滑腻的酱汁,还有雪白的瓷盘,放在一起简直不要太养眼! 现场很快就响起了一阵吞咽口水的声音。 三盘糖醋里脊摆在一起,最开始的第一盘纯粹是黑色的焦炭;到了第二盘已经能看出一点儿形状,只是在火候的控制上还欠缺了一些,而且有的地方还有些焦糊的颜色,不算太美观;而最后的第三盘,简直就是perfect! 我去! 这丫头也太厉害了吧? 这就是她看了会儿菜谱做出来的成品?! 前后不过才过了多久啊,就瞬间从小菜鸟逆袭到了金字塔顶端了。这让他们几个二十几三十岁的成年人情何以堪!这还是个十几岁的小丫头啊! 几人难以置信地过去翻了翻被伊芙放回原处的菜谱,果然见到写着糖醋里脊的那一页被折了起来。 除此以外,还有一份红烧肉、一份鱼香肉丝、一份水煮肉片。 很明显,这都是伊芙看中了,待会儿要做出来的菜肴,所以才会特意折起来。 四个菜,全是十足的荤菜。 这简直就是肉食动物的盛宴! 就算是喜欢吃素菜的人,这会儿闻到香味也忍不住食欲大开。 本来就没怎么吃东西的几人,这会儿眼珠子都要黏到伊芙那边儿去了,口里的口水更是一咽再咽,恨不得抢过了那盘里脊肉吃个精光。 本来也想和伊芙一样,照着菜谱学习做上几道大菜,可他们还真没有那个天赋,看了半天也没搞明白。还是老老实实地跟着齐玉静做起了家常小菜。 算了算了! 姚凡川和向子平安慰着自己,说不定只是看着好看而已呢?他们做的菜难看是难看了一些,很有可能味道好啊! 这么一想,他们心里才稍微平衡了一些。 其实现在这形势已经很明朗了。 齐玉静本身就会做菜,肯定是没问题的。伊芙哪怕后面几道菜出了点儿错,就凭那道糖醋里脊也能过关。别说吃起来的口感怎么样,反正看起来闻起来都比他们的那些乱七八糟的东西好得多。这样一来,最后一名肯定就是姚凡川和向子平他们俩之间的一个了。 两个人心头惴惴地看了看对方,手里的动作越发地小心了。怎么也要M.mmcZx.cOm