插嘴说,“没听说可以这样办酒席的,主家竟然可以当甩手掌柜?谁家办喜酒不是忙得不可开交。” “没办法,新姑爷怕我们太操劳了。”田桂花嗑着瓜子走了过来,酸溜溜地说道,“你们是没看到,他直接把一大扎钱就这么甩给覃辉叔,啧啧......” “妈,别在那里说风凉话,小伍叔把一扎钱扔给你,你也办不成事情呀,现在不用你干活了,你就老实在一旁待着,看好妹妹就行了。”狗蛋对他妈一点不含糊。 下午的时候,覃辉带着几个人来了,这些人还带了一车的锅碗瓢盆和桌子板凳什么的。 这是他在南平镇开饭店的朋友,既然伍再奇让他请人帮忙,他也不客气了。 至于锅碗瓢盆和桌子是租的,镇上有出租这种宴会物品的人家,只不过像他们这种乡下地方,办喜事都是借村里人的,谁舍得花钱租?现在伍再奇让他随便花,他自然租了一车回来。 尽管这样,酒席还是得分下午和晚上摆才可能让所有的人都吃上饭。 李队长和杨秋收算过了,他们大队二百户人家,每家他们请二人,这样就是四百人,每桌坐十个人,那就是四十桌,再加上他们带的小孩,估计五十桌也就正好。 五十桌,覃辉也没经历过这么大的场面,这些年,谁家小儿女结婚不是行鞠躬礼就可以了,哪里有人敢像伍再奇这么高调?最主要的是,兜里的钱也限制了他们高调。 这几天,覃辉跑遍了队里的菜园子,那些村民社员听说是老杨家的云妮要办喜事,他们也愿意把自己菜园里的东西卖给他。 更有不少人大手一挥,打算直接白送,让覃辉拒绝了,这种大喜日子,小伍肯定不会愿意占人家的便宜。 覃辉指挥着大家把车子上的东西卸了下来,就听说伍再奇昨晚拉了不少干货回来。 他急忙跑到客厅看,什么干木耳,香菇、粉丝、鱿鱼、海带满满放了几大箱。 伍再奇甚至连油盐酱醋都帮他准备好了,他满意了,“小伍办事就是靠谱,有了这些东西,材料就够了。” 云妮蹲在一旁看覃辉喜滋滋的盘点东西,不由感慨万分,“办一场喜事,真是劳民伤财,下次再也不干了。” “你还想结两次婚呐?”粱雨红在旁边打击她,“小伍非得找你拼了。” “我回来的时候,你天川哥哥问你能不能别上学了,赶紧跟他结婚。”云妮想起他们回来的时候,傅天川让他问梁雨红的话。 梁雨红对这些话嗤之以鼻,“他想得倒美,在他们家,结了婚就得老老实实的呆在家里,什么也干不了,我才不上他的当呢。” 她这是打着主意尽量拖,多拖一年算一年。 覃辉急忙忙地找人杀猪宰羊,根本没有空理会她们,“这些野猪好像太瘦了,这么瘦的五花肉想做成扣肉,有点为难呀。” 他们带回来的鱼也太大了,不可能整条炸,覃辉指挥人手,将带皮鱼肉剞上菊花形花刀。 鱼片腌制好之后,拍上淀粉放到油锅里炸,将它们全部炸成一朵朵金黄色的菊花,明天客人来的时候入油锅复炸,再淋上番茄煮成的酱,就成了一盘色香味俱全的菊花鱼了。 五十条鱼处理好,就到了处理扣肉的时候,总之,这一整天,覃辉将他请来的人指挥得团团转。 第一千零三十六章 大办喜事 第一千零三十六章 大办喜事 (一更) 厨师和帮工在院子里不停地转碌碌,厨房里不时飘出一阵阵香味,一想到明天就能吃上这么丰盛的菜肴,老杨家的客人们心里都不由得高兴起来。 “高兴什么?”老太太懒洋洋打击薛菊豆,“明天一大早,新姑爷就来接我们上省府了,你最多就能吃一个早饭。” 薛菊豆有些惋惜,“这么些肉全部都便宜别人了,要是让自己家人慢慢吃,不得吃上好几年?小伍真是舍得。” “可不?”杨秋红凑了上来,“还有那些油……啧啧,看得我心里一阵阵的抽痛……”
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