“真要在这里吃饭呐？这里菜价贵得很，一顿饭说不定就把我一个月的工资给搭进去了，我可吃不起。” 潘晓琳一边说一边把菜单丢在一边，压低声音对林鸢道：“咱们随便看看就好，等下我找个机会看能不能溜进后厨，哼，说什么老板不在，我早就调查清楚了，傅白舟每逢周一三五是必在雅阙的。” “……你先消停一会吧。” 林鸢汗颜地捏了捏她脸颊的肉：“像这种餐厅，厨房是军事重地，如果你要是偷进厨房被人家赶出去，我可没办法帮你了。” 潘晓琳泄气：“那你说怎么办，总不能在这干坐着。” “谁让你干坐着了，我们来这是吃饭的啊。你不是从没在这吃过饭么，万一他们家是徒有虚名，你们电视台费尽周折花大价钱请来一个半吊子厨师做节目，岂不亏大发了。这次来，你就权当是前期调研了。” 林鸢单手撑着下巴，微微浅笑：“想吃什么就点吧，我请你。” 潘晓琳听着她的话觉得有道理，正为自己的荷包忧愁着，乍听林鸢说请客，顿时喜出望外：“真的？！” “嗯，答谢你今天出力。” “那我就不客气了哈哈，你今天等着大出血吧。”潘晓琳一改怂样，豪气地一挥手，把服务生叫了来，一连点了四五个菜，都是他们这的招牌推荐菜。 服务生一边用ipad下单，一边悄悄打量了她们几眼，眼神似是在说“看不出来你们两个小姑娘这么能吃”。 这里的男服务生清一色穿着素银色的长衫，女服务生则是浅绛色的罗裙，款式是现代的款式，细节处带有古风的元素，如袖口是束紧的，领口上缀着两排盘扣。 有些中餐馆为了吸引顾客，让服务员穿上汉服唐装，端菜不方便不说，也给人一种穿越了的微妙尴尬感，这种改良式的中国风服装，不仅体现了自己的风格，看着也赏心悦目。 林鸢记得她们的这个包厢外面挂着的牌子似乎叫“行露”，而隔壁包间则是“宛丘”，都是取自诗经里的篇章名，想不到傅白舟这么一个中外混血的，对中国的传统文化倒还挺了解。 傅白舟不仅是雅阙主厨还是雅阙老板的身份，林鸢是在拍卖会上才知晓的，他的名片上只写着雅阙主厨傅白舟，看来比起老板，主厨的身份更让他感觉骄傲。 没让她们等太久，几道菜都陆续呈了上来。 鲍汁扣三宝，避风塘炒蟹，水晶玉带虾，五柳烧真鲷，以及一个两只用盖子扣住的青花瓷盅，好像是什么汤品。 潘晓琳指着那碗青花瓷，问上菜的服务生：“这是什么菜？” “花胶珍味煲。” 潘晓琳疑惑地看了看林鸢：“我记得我没点这道菜啊。” “这个是我们老板亲自操刀做给二位小姐品尝的。”服务生分别把两只盅放在她二人的面前，含笑着解释。 潘晓琳怀疑自己耳朵出了问题：“你说这是你们傅主厨亲自做的，做给我们吃的？” 服务生笑着点点头，随即拿着托盘转身离去，顺便贴心地替她们关上了包厢门。 潘晓琳傻眼了，怔忪了半天，用胳膊肘碰了碰正好奇地想打开盖子的林鸢：“哎，蠢鸟你说……会不会是因为我老来雅阙蹲点，惹得傅白舟烦了，在这菜里给我下毒了？” “……”林鸢无语地将爪子收了回来，“说什么傻话呢！” “不然我想不出什么理由，能让傅白舟亲自做菜给我吃啊！”潘晓琳苦着脸。 “刚刚说什么来着，我们是来调研的！现在调研对象都摆在你面前了，你还在想啥乱七八糟的？” 林鸢这辈子都不能够理解潘晓琳的脑回路了，把小瓷勺递给她：“还不赶紧尝尝三星大厨的手艺。” 潘晓琳忐忑不安地打开盅盖，一股扑面而来的特异清香把她的心神一下子勾住了。 第20章 软壳蟹 盅盖打开，里面的汤汁是琥珀一般剔透的色泽，一小块半透明的胶质物卧在其中，零星的几点红黄色点缀其上，是枸杞和麦冬。 花胶，就是鱼肚晒干后制成的胶质物，配上枸杞麦冬，林鸢看到的第一反应是——这汤大补啊。 吃鱼肚最能补充胶原蛋白，滋身养颜，使皮肤变得光滑饱满有弹性，是爱美女生钟爱的好物。 但鱼肚这东西无论怎么处理都会带一股子腥味，盅内散发的香味实在诱人，林鸢先喝了一小口的汤。 汤汁看起来很清淡，口感却很醇厚，枸杞麦冬完全没有掩盖住鱼胶本身的鲜味，仅是起到丰富口感的作用，主次分明，温热浓郁的汤汁滑过喉头，口齿间全是残留的鲜香。 林鸢试探性地咬了口晶莹透明的鱼胶，出人意料的没有想象中的腥味，是很清爽的鱼香。 以往吃的鱼胶吃起来都是ｍ.Ｍｍｃｚx.ｃOｍ