首页 随身空间之一品农家女

第208章 找回,安北的妹妹


能先去了杂货店,买了两个小的铜锅,又去买了两个炉子,还有一袋子的黑炭。
  这里的炉子一般用在茶楼烧茶水,小型点的也有放在马车里的,至于用的什么烧的水安好就不清楚了。
  选好后,安好她们先去了趟百味斋,拿了点香料,以及牛身上的边油,一切都准备好后她们就坐着马车回了百里星辰这。
  百里星辰家的厨房很大,光是灶台就有五个,案板也宽,厨房里的菜品也多,加上她也买了些就更多菜了。他们这光是厨娘就有五个,做菜的师父两个,打杂的三个。安好来之前百里星辰那边就打了招呼,让他们配合好。
  安好就把摘菜、洗菜,切菜、切肉的事交给了他们,她就在一边处理起了她买的草鱼,飞花和颜九就在一边照着安好说的洗着铜锅。
  拿起一条草鱼,安好就开始处理了起来,将鳞片刮掉后,就将鱼开肠破肚了起来。将里面的东西都清理干净后,安好就在水里涮了下,拿起来后就将鱼头切了下来,除掉鱼腥线后,就开始片起了鱼,草鱼片好后,安好就放上去腥的东西,放到了一边。就开始熬制火锅的底料,因为忘了问他们的口味,安好就打算做两种火锅,一种红汤的,一种清汤的。
  挑了点新鲜的鸡骨头和猪骨头洗干净后,安好就放在一边的锅里熬制了起来。煮了好一会儿,等到汤白了的时候,安好就将骨头挑了出来,把浮沫弄掉后,安好就将汤盛了起来,盛到了她们洗干净的盆里,丢了些姜和枸杞放到了一边。
  一边切肉的厨子,时不时的就看向安好,搞不懂她要做个啥。不过能来给他们家主子做饭的人,想必也不简单。之前那般交代,可见她在主子心里也是有些地位的。
  接下来安好就开始炒料了,先将牛的边油放进了锅里,慢慢的熬制了起来。有了牛油后,安好就开始加葱、姜、蒜这些全部给倒入锅中爆香。
  炒到差不多后,安好就往锅里倒干辣椒、豆瓣酱一起炒了起来,随后又倒了些她从百味斋拿过来的香叶、桂皮这些香料炒了起来。
  料炒好后,安好就将之前熬制好的骨头汤倒了一部分在锅里,熬制了起来,熬了一会儿后安好就将锅里的熬制好的汤盛了起来,放在了洗好的铜锅里。
  红汤熬制好后,安好就开始对清汤在做下处理,为了增鲜她又加了不少的东西进去。
  饭摆在了外面的亭子里,好在石桌有那么大。因为没有麻油,安好就熬制了些熟菜油备用,蒜泥也捣烂了不少出来,除此外香菜小葱安好都切了些,反正他们愿意吃啥的就放啥。
  安好一直在厨房忙活,准备差不多后,就让他们把炉火升起,放在陶瓷盆里抬到桌子上去。
  这边在上菜,外边百里星辰已经接到了尹修,打量了下尹修身边的两个小姑娘,百里星辰就知道这是安好要找的人。不过这胆子看起来,可真是有点小,长得也跟豆芽菜似的又瘦又黄,这尹修手下的人还真是够吝啬的。
  吃饭前,安好让飞花去了对面,将安北给叫过来。安北一听找到了妹妹,差点没哭出来,跟着飞花就跑了过来。
  “今天安好那丫头,为了感谢你,可是费了功夫呢,一上午都在忙活,准备做点好吃的慰劳你呢…”
  百里星辰带着尹修进了后院,一边走一边说着。
  来到亭子后,这边已经放满了,看着一桌子生的菜,又看了看中间冒着香味的锅,百里星辰一下就想到了安好做的什么了。
  “这做的是什么吃食,怎么都是生的呢。”尹修看着有些奇怪。
  这时候安好也端着菜走了过来,听尹修这么说,安好笑着说了起来:“尹大哥,这个就是火锅了,你们想要吃什么,就往这锅里放什么,然后在夹来放到你们的碗里,混合了点佐料就可以吃了,也不知道你们的口味,所以我做了一个清汤,一个红汤…”
  “还真是火锅,真是太好了。”这菜油是做出来了吧,百里星辰想着就高兴了起来。
  “对了,安好你过来看看,这就是你要找的那两个小姑娘。”
  随着百里星辰的视线看过去,安好就看到了两个瘦弱的小姑娘。两个小姑娘看了安好一眼,就没敢在看了。
  “就是她们,这次能找到她们,也是多亏了你们了。”能帮他找到人,安好也算解决了一件心事。
  “这么客气干啥,安北那你通知了吗。”百里星辰想了想问道。
  “他已经来了。”安好看着不远处,笑着说道。跑得还真是快,有个在乎自己的哥哥真好。
  两个小姑娘,听着安好是话,转过身就看到了向着她们跑来的安北。
  “大哥…”两个小姑娘没忍住的喊了起来,一边喊一边跑了过去。
  久违的重逢,三兄妹抱在一起哭了不知道多久,这边锅里安好已经放了东西开始煮了。
  许久后,安北赶忙把眼泪给抹了掉,带着她们来到了安好他们这边,跪了下来。
  “东家,真是谢谢你们了,帮我找回妹妹,请受我们兄妹三拜…”安北说着就带着他的两个妹妹跪着拜了起来。
  安好也没阻止,他们帮忙找了人,也受得起他的拜。
  “快起来吧,以后可得照顾好妹妹…”百里星辰看了看安北,笑了笑说道。
  “安北以后肯定会m.mmCzx.cOM
加入书签 我的书架
上页 随身空间之一品农家女下页