还好柴房是四面通风的,才过不一会,那股恶臭味便已经散的差不多了,虽然还能闻到,但至少没有刚刚那么浓了。 沈梦捂着鼻子进了柴房,拿勺子在粥里面搅了搅,又拿起菜板上面剩下的碎肉闻了闻、看了看之后,瞬间一头黑线,随后又忍不住笑了。 笑了半天后才对身后跟着的白亦真道:“前辈,你粥里放的是黄沙鼠的肉,黄沙鼠的肉鲜嫩,但直接煮会散发一种恶臭,要与青竹、紫萱草腌制,再倒入少量陈酿除腥后,一起炒才不会有臭味。而且黄沙鼠肉不适合煮粥,厨子一般会用腌过的鼠肉猛火爆炒。” 系统曾经让沈梦在厨房当了半年的烧火工,沈梦天生聪颖,什么东西看一遍就会,他在当烧火工期间,把后厨里的各类菜肴,该如何搭配、如何烹饪弄了个一清二楚。 “难怪……”白亦真闷闷的点了点头,心里郁闷的简直想呕血。 话说,他好心办坏事的功夫越来越厉害了。忙活了大半个时辰,一口粥都吃不上不说,还把自己臭个半死。 沈梦拿起瓦罐准备倒掉重新再煮,白亦真一把抢过,对他道:“你受了伤先去床上躺着,我来弄。” 擦擦洗洗等瓦罐完全没了臭味之后,才回到柴房重新洗米煮粥。他看着剩余的几块肉,左挑右选、左闻右闻,才拿起一块白色的准备剁碎。 沈梦看到他的动作,立刻喊道:“前辈” 白亦真转身尴尬的问道:“怎么了?难道这块肉也不行?” 沈梦摇头:“不行,这是蓝旗鱼的肉,切薄片蘸酱生吃的,煮粥的话腥味重的很。” “这个呢?”白亦真指着一块深红色的肉问。 沈梦继续摇头:“那是铁背牛的肉,肉质极柴极硬,要文火炖两三天才会烂,这种肉煮粥,咱怕是得三天后才能吃上了。” 白亦真发现他拿过来的那几块肉都不适合煮粥,他扁了扁嘴巴,今天中午怕是吃不上肉粥了。 无奈之下只能拿了一把青菜洗净切碎放入了白粥中。半个时辰之后,粥熬好了,白亦真拿出两个碗,一人盛了一碗,吹凉后递了一碗给沈梦。两人就坐在床上,慢慢的喝了起来。 白亦真喝着寡淡的青菜粥,心中叹道,忙活了大半个时辰,不管怎么样,好歹是喝上了粥。 而沈梦看着小口小口喝粥的这个人,突然想起自己从阿娘死后,已经很久没吃过别人做的饭,也很久没人与他一起吃吃过饭了,一直都是他孤单一人,一直都是…… 他心中说不上是什么滋味,只是以后很长的一段时间,他的梦中总会出现他们两人盘膝而坐,在床上喝青菜粥的这个场景。 第10章M.MmCZx.COm