了。开锅后,却将豆腐弃而不食……” 馋猫啧啧称赏,又问:“你可知刘瘤子最拿手的一道菜是什么?” 单手道:“他最拿手的一道菜是凉拌萝卜丝。那萝卜丝入口后脆生生、甜丝丝、辣绵绵,更绝的是有一种悠远的清香。真令人吃起来神清气爽!” 数日后,武媚儿等四人到达了另一座高山前。单手叹道:“此山东西横亘,绵延数百里,更奇的是:山南山北气候迥异,完全是两块天地。” 当下单手在前面领路。 走了一段,只见一条自西而东的小溪,隐于灌木丛和枯草之中,溪水不深而清澈。 单手领着武媚儿等人,沿小溪而行。 一会后,前面出现了一块平整的土地,地不广而平坦。又往前行,只见成群的鸡鸭在草丛和水边寻食。 眼前出现了一座木桥,过了木桥,遥见山腰有一茅庐。 眼前则是一竹林,竹林不大而茂盛,林中有一凉亭。 凉亭木柱上刻有一副对联:“芽未出土先有节,枝已参天更虚心。”铁钩银划,入木三分。 武媚儿仔细地端详着这副对联,点头道:“这副对联虽是咏竹的,却暗含做人的道理。为人处世,当贫贱时不失气节,富贵时犹存虚心。正如子贡所言:‘贫而无谄,富而无骄’。” 单手点头道:“太子妃所言极是!” 武媚儿又道:“既然此亭名叫‘子云亭’,可推知山腰的茅庐必叫‘诸葛庐’了。因为刘禹锡的《陋室铭》中有句云:‘南阳诸葛庐,西蜀子云亭,何陋之有?’由此也可见主人的胸襟和志趣之不凡!” 单手道:“刘瘤子喜欢读书。” 当单手领着武媚儿等人走近半山腰的茅庐时,有个脸上生瘤的中年人闻声而出。 武媚儿知道此人必是刘瘤子。 当下刘瘤子与单手拱手作礼,互称“单兄”、“刘兄”。 但是,刘瘤子与馋猫却都毫不客气地直呼对方为“馋猫”和“瘤子”。 然后单手把李泽和武媚儿引见给刘瘤子。 刘瘤子的脸上显出一副宠辱不惊的神色,向李泽和武媚儿拱手作礼。 武媚儿见刘瘤子虽然相貌丑陋,但气度不凡,遂不敢托大,皆客客气气地还了礼。李泽却只是傻笑,并不还礼。 馋猫大呼道:“瘤子,你做的五香脱骨鸡简直绝了!我曾去你的厨房里偷了各种配料,但为何做出来的鸡依然不是那个味道?” 刘瘤子道:“首先,你虽偷了各种作料,却不知配方,不懂得各种作料的先后次序及用量多少。” 馋猫恍然大悟:“原来如此!” 刘瘤子接着说:“另外,你还掌握不好火候。啥时用急火,啥时用温火,各需多长时间,须拿捏得不差分毫。并且用的木柴也很讲究,一共需五种木柴。” 馋猫叹息道:“果然其中大有学问!” 刘瘤子又道:“还有,鸡的品种也很重要。我用的都是自己养的小公鸡,它们从出生就饮河水,吃青草和虫子。它们肉质鲜美细嫩,与寻常农家用粮食喂的鸡自然不可同日而语。”M.MMczx.CoM