神官大人,这点工夫不在话下。 ” 两人交换了一个眼神,祁白川轻笑一声,“那是自然,我确实是尊贵的命运之子,冰原星独一无二的神官大人。” 明明并不知道祁白川之后的安排,但是祁皓山莫名觉得,这两人此时的对话,太意有所指了。这一段一定会被截出来公开展示吧! 参赛者们各显神通,从菜色上也能清楚看出各区的特色。 山脚区这边会在摆盘和制作上下功夫,他们端出来的菜很多都将海鱼改变了模样,做成了鱼肉制品。有个人甚至将海鱼做成了鱼面,但或许是过于注重创新和摆盘,他们大多数人端出来的菜,味道只能说是过得去,甚至因为有人不知道如何处理苦胆,导致滋味欠佳,鱼肉带了点苦味。 岩泉区这边以汤菜为主,有康昭的指导,他们没有犯苦胆这样的基础错误,他们几乎每人都有自己的一套清汤炖肉调味秘方,因此各显神通,但为了试探祁白川的口味,以及鱼肉与普通的收肉确实不一样,也不乏有人做出了点无法入口的玩意,然后抱着“万一神官大人就好这一口呢?”的想法端了上来。 地穴区同样以汤菜为主,他们将引以为傲的洞穴野菜加了进去,也有一部分拿去炒制和煎制,总体而言就是佐料里必有不同种类花样繁多的洞穴野菜。有些大胆点的,竟然去抠了一点信仰之心放进了猜里,乞求愿力能让食物美味些。 不过有些矿物本来就是美味的佐料,比如几乎整个冰原区的食盐,都是他们地穴区的盐矿提供的! 于是,虽然并不知道用盐腌制可以让海鱼变得更美味,但是从雪松区那边的动静里,他们判断出了这一点,并如法炮制。 可惜他们并不知道具体的腌制时长,选择用腌制做法的人普遍弄得太咸了。于是破罐子破摔当成腌菜来上,带了一碗饭或者粥来给祁白川配着吃。 而雪松区,因为隆飞昂的阅历,他们知道了如何正确处理海鱼,雪松区林木多,做鱼也是思索如何发挥林木的特色。 四个区的参赛者陆陆续续上了,但一直没有人上烤鱼。 因为“烤”这个做法太过常规,也太过考验火候,更不能凸显技术,不像是神官喜欢的方向——不能打探神官的口味,就只能从神官喜欢的形式上下手。于是几乎四个区的人,都选择了各种复杂麻烦,琢磨出百八十道工序的做法。 还有就是,在冰原星这样的环境,热热的炖汤能更好地保温,烤肉一旦凉了,就不好吃了。 甚至有人放弃了神官,想讨好神兽,直接上了生的海鱼,可惜这一招明显失败后,后续试图上生鱼的,都在赶紧加热做熟。因为已经将鱼切块摆盘好了,所以他们也来不及烤。M.MMCzx.Com