庄硕忙的时候会先把郎洋洋送到brookside，自己再去农场，不忙的时候就专门送郎洋洋去上班。 总之只要庄硕在家，两人都是一起出门去上班的。 目的地虽然一样，但是走路和开车的路线不一样，走路会穿街走巷的缩短路程，风景也不一样。 做面包也一样。 同一个产品，不同的原材料做出来的味道也不一样。 brookside用的原材料大多是进口的，包括小麦粉，并不是崇洋媚外，只是在evene工作的那大半年里，接触的原材料都是进口的，brookside的定价也是中高档，顺其自然的就变成这样的局面了。 这次南溪农场参加农博会，还是郎洋洋第一次接触小麦变成小麦粉、小麦粉又怎么变成低筋、中筋、高筋面粉。 看着面盆里已经发酵好的面团，郎洋洋伸出一根手指轻轻碰一下它湿软的表面，凑近了闻一闻，小麦香气浓郁，很厚重的感觉。 这两天带去农博会的面包都是店里很经典的款式，因为农博会场地距离市区还是有点距离的，甜品只能做方便运输保存的。 昨天和小影一起做了一款新的甜品，香草甜杏奶油塔。 小麦粉、香草、迷迭香、鸡蛋、柠檬和杏子都是南溪农场自产的。 前天用农场里产的桃子做了伯爵红茶桃桃芝士蛋糕，反馈都很不错。 店里面安静得只剩下烤箱运作的声音，郎洋洋把面团擀成三四厘米厚的面饼，然后用模具按压成圆形，农博会的需求量大，郎洋洋按了整整五十个，手都酸了才结束。 接着熬煮甜杏馅料，制作表层的奶油。 中间庄硕醒来，给郎洋洋打了电话，说好九点钟一起出发去农博会。 最后一步也是最废人的一步，把香草奶油挤到水果塔上，还好今天小影提前半个多小时到了店里，她的手法比郎洋洋要娴熟，分担着把这五十个做好。 最后在表面装饰一小根新鲜香草还有一小片新鲜的杏子肉，装盒打包。 店员们挤在烘焙室门口，等着郎洋洋一人发一个尝尝。 “嗯……这个杏子馅料一吃就知道很纯天然。”悠悠说。 郎洋洋张嘴咬了一大口，奶油、杏子馅料和塔皮都能吃进嘴里。 带着杏仁香气酥脆的塔皮里面，是酸甜清香的杏子果馅，最顶上的奶油里加了白巧克力和香草荚，冷冻过后口感清爽，淡淡的香草香气并不喧宾夺主。 悠悠吃完一整个：“虽然口感偏酸，但这样反而中和了奶油的甜，一点都不腻诶。” 郎洋洋也挺满意的，更加优质的品种肯定能做出口感更好的，但是这样带着粗犷乡野气息的甜品也别有一番风味。 吃完看看时间，快到九点了。 “谢谢，辛苦了，那今天店里面就拜托你们了。”庄硕到了店里，把食物都搬上车，向小影和悠悠道谢。 今天郎洋洋也去看看，下午再回来。 出门前想嘱咐一下店里的事情，但是看着正在打订单的悠悠、正在给草莓软欧装饰奶油的小影，还有给鲜花换水的黄芸。好像没有什么需要嘱咐的了。 最后郎洋洋只能说：“我去看看有什么好吃好玩的给你们带。” 和郎洋洋想象中的有点不一样，农博会除了高大上的机械展示、最新培育成果之外，也有不少像南溪农场这种小而美风格的。 除了农作物还有花卉、热植、水果等等板块。 郎洋洋和庄硕从一个水果展厅出来，吃得肚子都撑了，手里还拎着一个水果礼盒，里面是六个不同品种的苹果。 庄硕手上拿了一盆火鹤后，他看了又看，碎碎念道：“小小一盆居然这么贵。” 郎洋洋手里拿着一串糖葫芦，说：“这个品种培育难度大一点，刚刚那颗国王花烛你猜猜多少钱？” 庄硕大胆猜测：“一千？” 郎洋洋伸出五个手指头。 “五百，那还可以，是挺漂亮的。”庄硕说。 郎洋洋：“至少五千。” 庄硕：“什么？！为什么这么贵啊，五千块能买多少大米了。” 郎洋洋笑：“和农作物不一样嘛。” 郎洋洋和庄硕逛了三个小时才逛了三分之一个场馆，还有好多地方没有去。 现代农业发展的速度实在是太快了，回到南溪农场的场地，大家都深深感受到了差距。 和场馆里很多企业相比，南溪农场的产品确实是只有特色但没有销路，来逛南溪农场的转了一圈，最后也只能吃吃甜品和面包。 南溪农场的对面是一家绿色食品品牌馆，主要是种植无公害蔬菜的，给各大高级商超供货，一盒番茄都能卖上百元。 郎洋洋和庄硕很想了解一下他们的种植和销售模式，拿了几个面包甜点去拜访一下。m.ｍｍcｚＸ.CＯＭ