的村民们,大多笑容僵在了脸上。 还是李婶胆子大,替大家开口问道:“白姑娘,我们可是连家底都快交给你了,再拿不出一分银钱来了。” 白桦应道:“这我当然知道,大家信任我,所以我也不会辜负大家的信任。现在我不要大家的一分一毫,只需要大家帮我做一件事——” “学做饭。”白桦顿了一顿补充道。 白桦首先将白毛村年长的妇女们叫到一起,让年轻的妇女们、年纪尚小的孩童们、以及年岁已高的老人们回家正常休息。原因无他,上一世好歹还有退休这个说法,白桦哪好意思让老人小孩替她干活,未免有些不够尊老爱幼。 至于白桦为什么不用年轻妇女,其一,年轻妇女大多家中尚有稚童要照顾,实在分身乏术。其二,年轻妇女是如今村子里的主要劳动力,她们需要耕地种田,才能保证小饭桌食材的正常供应。 与上一世企业家们的用人偏好不同,白桦不喜欢用年轻人,只用适龄的农村中年妇女。 农村中年妇女大多都有足够的生活经验,洗衣做饭样样精通。在基本厨艺已经掌握的前提下,白桦便可以教授她们如何做出符合喜宴标准的菜色。 若是把一个厨房小白交给白桦,便是白桦有通天厨艺,也不太可能在七日之内完成教授她们厨艺的任务。 学厨需要花功夫,从刚接触开始,熟悉和掌握都需要足够的时间,急不得。 白桦没有把握把厨房小白教成厨房高手,却有把厨房高手提点成喜宴厨子的自信,这也是白桦选择农村中年妇女作为喜宴厨子培养对象的原因。 如果顺利的话,在白桦的计划中,未来小饭桌的菜式也不需要白桦全权负责。等到时候白桦教会了婶子们如何成为优秀的厨子,就可以让她们来负责菜品的烹饪工作。日后白桦只需要负责菜品的研发和创新,省去了很多的时间和精力,能够做自己最喜欢的事情。 白桦这边还在头脑风暴,想象着未来的种种美好。 谁知现实如此骨感,白桦刚教会了这些准大厨们如何颠勺和刀工。白桦的话音未落,就出了一个大麻烦。 只见一个婶子在添柴火时,不慎点燃了灶台,引发了一场小型火灾。 前世白桦带徒弟时,就积攒了丰富的救场经验。白桦见状也没有过于惊慌,而是指挥其他村民打水将火熄灭。 白桦本以为灭了火便万事大吉,正要给大厨们普及一些防火救火的知识,却听到那个不小心点引起火灾的婶子,用颤巍巍的声音说道:m.mMCZX.COm