林小红看着李爱国做打蛋器。 她在一边支招。“铁丝太软了,在打发鸡蛋的时候很容易碰到盔子,它就软了,不好用,最好两三个拧成一股。” 李爱国点头,认为媳妇说得有道理。 至于啥叫打发鸡蛋他不懂,应该和煎鸡蛋时用筷子打散鸡蛋差不多吧。 “这样行么?”李爱国做好了,还自我评价了下,“有点丑。” 林小红却是不以为意,“丑点没啥,实用流行。” 现在她只要里子不要面子。 绝对的实用主义。 林小红拿着试用了下,还算顺手。“回头再煮一下吧。” 毕竟要用它做吃的。 不煮一下,心里膈应。 李爱国倒是答应的痛快。 —————— 林小红一大早就被催着做蛋糕,她自然是没办法答应的,还要去上学呢。 不过牛奶倒是留了三瓶。 李爱国自动奉献,孩子们分着喝。 她自己喝一整瓶,拿林小红的话说,她是大人,少了不够喝。 中午她也回不来,不过晚上她提前回来了。 逃了两节自习课。 也不算逃,和老师知会了,说是孩子有事。 也不算撒谎,孩子们着急让她回去做蛋糕。 不在高峰期坐公交还是挺舒服的,林小红到了家,家里一个人还没有呢。 她有点反过味来了,那她是不是要自己打发鸡蛋了。 她不是麒麟臂,做不来。 “要不先做面包吧。” 林小红定下主意,蛋糕等孩子们都回来再说。 他们可是说了要帮忙,她怎么忍心不同意呢。 林小红开始和面。 然后发面,放在温水里,然后放到暖气旁。 大概四十分钟就差不多了。 这会子干嘛呢,要不再做一些饼干吧。 昨天小河说没吃够,其实她也没吃够。 先剥些松子。 饼干出锅了,这边面也发好了,可以开始揉面了。 林小红将衣服袖子挽好,再吃两块饼干增加体力,不得不说,今天的饼干更好吃,因为加了牛奶。 这回揉面要像搓衣服一样,这样才能尽快揉出手套膜来。 林小红掐着时间呢,整整十五分钟才将手套膜揉出来,真不容易啊。 浑身都是汗啊。 林小红叉着腰靠着墙歇了一会。 才继续往下做。 开始切剂子,然后包上一些松子,增加口味,再团成圆球球。 回头可以做一些蜜豆,就是糖和红豆,加在面包里会更好吃吧。 接下来是开始二次醒发。 屋里温度太低了,她干脆将面包胚放进托盘,然后送进烤箱。 里边还有做饼干的余温,倒是正合适。 林小红进屋歇着了,直接瘫在大床上,艾玛,她的腰好酸啊,都不敢扭了。 她决定了回头就将做面包做蛋糕的方法交给大江他们,她只要等着吃就好了,可不自己动手了,这哪是享受美食啊,这是遭罪啊! 第414章 孩子们和李爱国到家的时候, 林小红正站在烤箱旁边掐点呢。 面包面积大,自然不可能只烤十二分钟。m.MmcZx.com