也就是说这个年代的面粉不是精面粉,里面含有麦麸。 出粉率越低,里面的麦麸越少,面粉越白,越细腻。 不过林小红有后世思维,却是觉得80粉不错,这不就是后世卖得比较贵的全麦粉么。 将思绪拉回,林小红觉得这次家庭会议开得有些失败,没得到啥有用的信息。 下地找点东西。 明天去县城,她准备大采购一番的,家什要拿好。 背篓不可或缺,再拿俩面口袋,差不多足够了。 至于能买到啥,真不好说。 这个年头物资太短缺了。 只能说,尽量吧。 “咱们晚上喝鱼汤!”林小红大声宣布。 明天去县城可不是好差事,她要提前补补。 今天从娘家弄来的两条鲫鱼正合适。 “又吃鱼!”大江眉头都皱巴在一起了。 “又”字就很有灵魂。 林小红狡辩,“这次是鱼汤。” 上次吃得是红烧。 不一样!它们不一样! “家里要是有豆腐就好了。”鱼汤里放豆腐更美味。 可惜豆腐不好买。 倒是过阵日子可以换些。 镇上有豆腐房,但人家不卖私人。 年前生产队会向各家收黄豆,然后以生产队的名义换豆腐,这样就是公对公了。 当然也可以不换,也可以少换,都看自己,生产队不管。 反正一斤黄豆能换五斤豆腐。 不过这些豆腐一拿回来,除了头两顿,其他的就只能吃冻豆腐了。 李大江还在哪“可是”呢,林小红已经让闺女去外头拿鱼解冻了。 至于她泡的菜干不会浪费的。 到时候砂锅炖鱼汤,铁锅炖菜干,一点不耽误。 主食还是地瓜饼,还不少呢。 明天都不用做主食了。 林小红拍拍大儿子肩膀,“明天娘去县城,你们仨在家待着还是去大爷爷家?” 要是刚来那会,她就直接将人送去了。 但是她发现三个孩子挺乖的,不会玩火,不会随意外出。 而且大伯家没自家暖和。 另外家里有地瓜饼,明天再吃两顿绝对够。 她再煮几个鸡蛋,孩子们自己在家也饿不着。 所以她决定征求下孩子们的意见。 李大江一点没犹豫,“我在家看弟弟妹妹。” 李小溪也回了屋,“娘,我也想在家。” 李小河不甘落后,摇晃着脑袋,“不去!” “既然你们仨做了决定,明天要乖乖在家,门插好,陌生人来敲门不要开。”林小红说到这顿了顿,其实这话有点废话。 为啥呢? 因为生产队半年一年都不带来个外人的。 所以才能夜不闭户,当然这也和穷有关。 穷得买不起锁头。 对了,明天可以买把锁头,不锁门让她没有安全感。 果然一思考,又让她想到一样要买的。 将之记下,林小红继续叮嘱仨崽崽,“在家里不要玩火,娘把暖壶拿出来放地上,你们要记得喝水。” 应该差不多了…吧。 ?m.mmCzx.cOm