男人还是应该壮实一点比较好。 叶缓归对谭渡之的心思全然不知,对于谭渡之公然的照顾,他又开心又不好意思。 不过他有很多补救措施,他连忙在平底锅上刷上油开始煎下一锅馄饨。此外傀儡车里的大锅里,大半锅的水已经煮开了。 将平底锅放在小炉子上后,叶缓归捡了整整一筲箕的馄饨走向了傀儡车:“大家都饿了吧,我来煮馄饨!很快就好!” 方策三步并作两步跟了过去:“小叶,我帮你!”得知叶缓归还是个孩子之后,他连道友都不想叫了。 一只只白白胖胖的馄饨从筲箕中滚到了锅中,一入水它们就像鱼一样沉底了,沸腾的水也因此变得平静下来。叶缓归操着笊篱推了推锅底的馄饨,馄饨们在水中滚了滚,然后各自寻了个角落呆着了。 方策本来想帮忙来着,可是他凑在旁边好大一会儿后无奈的认清了一个事实——在厨房里,他就是废物。 叶缓归用小勺各挖了一勺猪油放在了灶台旁边的五个大碗中,又在碗中抖了一点盐和蘑菇粉。 锅中的水很快就开了,之前沉底的那些馄饨开始上浮。一只只元宝状的馄饨随着沸水微微的动着,看着特别讨喜。 叶缓归往锅中浇了半碗凉水,沸腾的水顿时就安静下来了。方策不解了:“小叶,你在做什么呢?” 叶缓归解释道:“哦,馄饨需要滚三滚,就是说煮沸了之后浇三次冷水再煮沸就熟了。我用的馅儿里面有很多肉,如果不煮熟了,容易吃坏肚子,并且味道也不好。” 方策揣着手:“这样啊……”他指了指灶台上的罐子:“这里面是什么?” 叶缓归笑道:“猪油!加一点在碗里,吃起来会更香!对了,你要吃辣吗?我这里有辣椒油。” 说着他打开了柜子从里面取出了一个陶罐,揭开陶罐的盖头,能看到里面有一层飘着芝麻的红油。闻一闻喷香扑鼻,醇香中还夹杂着一股呛辣的味道。 叶缓归将陶罐和醋瓶子递给了方策:“麻烦你拿出去放在小桌子上好么?” 方策得令:“好嘞~” 见方策从傀儡车上面带笑容下来,周锐侧头看向了站在灶台前忙碌的叶缓归:“谭师叔。” 谭渡之应了一声:“嗯。” 周锐道:“我开始理解你为什么不同我们一起走了。小叶子挺好的。” 谭渡之没说话,只听周锐道:“如果谭师叔不放心,我们可以帮您去调查一番。” 谭渡之缓声道:“不用。你们管好自己就行。” 周锐憨憨的笑了:“师叔不必担忧我们,谢长老并没有怀疑我们。等我们将你们两送出不归林,我们会继续巡视不归林。” 此时方策手里端着两个大碗扬声道:“馄饨好啦~孔文快帮忙端碗去!” 叶缓归紧随方策之后,他手中抱着一个大大的碗,碗里飘着一只只漂亮的大馄饨。馄饨周围的汤汁上飘着油花,叶缓归还撒了一点葱花。 煮熟的馄饨皮微微有些透明,薄薄的皮子害羞的围着馅儿盛开着,像是穿着纱裙的小仙女似的。 叶缓归将大碗放在了谭渡之面前:“老谭!试试?” 那一边孔文方策他们已经将灶台上的馄饨碗都端到了小圆桌上,性急的方策已经迫不及待的夹了一只馄饨塞到口中了。 煮馄饨和煎馄饨口感明显不同,煎馄饨的皮子紧实,而煮馄饨的皮子柔软有弹性。轻轻一咬,皮子就破裂开来,鲜美的汤汁随即流淌了出来,令人忍不住狠狠的吸着汤汁,不舍的浪费一滴。 单吃馄饨最能感受到馅料本身的滋味,荠菜肉的搭配简直无敌!周锐他们一不小心就闷头吃了大半碗馄饨下去,并不是他们不想说点好听的话,而是太美味了,他们只想多吃几只。 谭渡之一连吃了三只馄饨才满足的放下了勺子,这两天叶缓归在沉睡,他没心思吃东西。此时吃了几只馄饨,他的胃和他的人都放松了下来,满足踏实又舒服。 他抬眼一看,只见叶缓归正端着一个大盘子从车上下来:“馄饨来啦!” 他煮了一筲箕馄饨,除去他们装在碗里的,锅里还剩了一些。馄饨不能长时间浸泡在汤里,不然皮子会烂掉。他之前会将馄饨捞起来放在竹篮里滤干水分第二天煎馄饨,但是今天没这个必M.mmcZx.cOm