刘银花看他一脸憨相，嫌弃地叹口气，“算了，我还是亲自出去打听打听，你胡大娘好像就是上山庄的，说不定认识。” 那头，林秀芳出了门，立刻朝姜小满迎了上去。 她是今天一早才从娘家回来的，按理来说应该下地赚工分，但是她懒，就没去。 “小满，这次去省城顺利吗？”林秀芳和颜悦色地问道。 姜小满扫了她一眼，无事献殷勤，非奸即盗。 她嗯了一声，没多说什么。 林秀芳也不恼，面上带着笑容，眼睛却直勾勾盯着姜小满背后的背篼。 “我看这背篼挺沉的，你背了一路，肯定辛苦了。还是二婶来帮你拎吧？” 说着不等姜小满同意，上前就掀开盖在上面的芋荷叶。 看到里面的肥肉后，林秀芳双眼放光。 “乖乖，居然有这么多肥肉，快给我，二婶我好久没吃过肉了。刚好，我有件好事要告诉你，这肉就当感谢我了。” 姜小满躲开她的手，冷冷道：“别想，这肉我留着有用。” 林秀芳撇了撇嘴，说话不经过大脑，“怎么的，现在还没分家，你就想吃独食了不成。你也真是的，好的不学学坏的，你爸以前就喜欢给你们姐弟开小灶。现在你也这样。果然是龙生龙凤生凤乌龟原来是王八种，都不是好东西……” 林秀芳话还没说完，突然听到砰的一声。 姜小满一脚踹飞了凳子，冷着脸道：“有种你再说一遍。” 林秀芳嘴唇颤抖着，话到嘴边，不知怎的，就是说不出口。 姜小满见她闭嘴，冷眼扫了她一眼，算作警告，背着背篼进了房间。 林秀芳站在原地，大气不敢出。 姜小满什么时候有这个气势了，好像变了一个人，不会是被什么不干净的东西附身了吧。 想到这，林秀芳突然惊出一身冷汗。 联想到姜小满最近的举动，越想越觉得可疑。当下坐不住了，回房间拿了东西就往大队西边走。 等姜小满收拾完东西出来，林秀芳已经没在院子里了。 没人在一旁叽叽喳喳，姜小满乐的清净。 眼看天色不早了，该做晚饭了。 厨房里冷锅冷灶，连水缸里的水都没有了。好在姜老大在的时候，从老鹰山上引流了山泉，用山上的楠竹一根根衔接一直引到院子里，用水的时候只需要过去接就行。 趁着接水的间歇，她把肉拿出来。 肉是上好的五花肉，两层肥三层瘦，肥瘦均匀，用后世的眼光来看，是块非常漂亮的肉。 可这年头大家缺油水，更喜欢吃肥肉，去供销社买肉都会要求多来点肥肉。 当时帮她切肉的大师傅本来想给她切块肥肉，被姜小满拦住了。 比起肥瘦，她还是更喜欢五花肉，用来做红烧肉最适合不过。 姜小满把肉分成两块，留一斤，用盐抹了，挂在屋檐下晾着，这块她打算过几天给赵菊花送去。 上次姜云堂多亏了赵菊花照顾，两个舅舅也经常贴补她。虽然两个舅妈没说什么，但她也不能一直占便宜，毕竟舅舅家也不富裕。 再亲近的关系也需要维护，不能单方面付出，有来有往才能长久。这个道理，是姜小满做山神这些年里悟到的。 红烧肉的做法有很多，光是姜小满知道的就不下二十种，这次她要做的是川味的五花肉。 青湖市的人和川省一样，都喜欢吃辣。川味的五花肉，色泽红润，香辣可口，比起其他红烧肉来更符合青湖市的口味。 姜小满把五花肉剁成半寸大小的方块装盘备用，又去后院自留地里摘了大葱，洗干净和生姜大蒜一切切好放在一旁。 五花肉先和葱姜片一起下锅焯水，焯水后的肉汤不要丢，撇去浮沫留着备用。 锅里烧油，放入老冰糖，炒出糖色，再下五花肉。五花肉表面带着水，一下锅，锅里就噼里啪啦直响。 等肉炒好，开始炖后，那香味顺着厨房就往外飘，把隔壁刘银花家馋得不行。 姜云堂今天和大队其他小孩们上老鹰山摘野果子去了，摘了满满一大堆，衣兜里放不下。 他干脆把衣服脱下来装，光着上半身就回来了。 还没到院子，就闻到一股肉香，他还以为是隔壁刘银花家在吃肉，黑亮的眼睛都是羡慕。 结果刚走到院子门口，就看到隔壁银花婶子正扒他们家墙头，那脑袋一个劲儿地往厨房看，像一只伸长了脖子的乌龟。 姜云堂跑过去，抬头喊了一声“刘婶”。 刘银花被吓了一跳，发现是姜云堂后，尴尬地笑了笑，眼珠子一转，解释道:“你姐今天做了红烧肉，太香了。我就想看看她怎么做的。” 姜云堂根本没注意到她牵强的解释，满脑海就只有一句话。 他姐在做红烧肉？m.ＭmcＺｘ.ｃOM