对大家都不好。 很快大家也没工夫多想,都在看苏菀做麻辣粉丝汤呢! 做麻辣粉丝汤的材料并不算少。 泡发的木耳,泡发的腐竹,黄豆芽,一点点白菜叶,还有细细的粉丝。 所有东西准备好。 就见苏菀切好姜片爆香,继续炒,等香味都炒出来,再倒入豆瓣酱,花椒,辣椒一定要把这个油炒得很香。 依次放入除粉丝之外的材料。 可惜这会手里没有高汤,否则用高汤当底,肯定最好,可此时加入开水,再倒入一些香菇粉,味道也还不错。 素菜都熟得很快,等到快出锅的时候放入容易熟的粉丝,最后再撒上辣椒粉,胡椒粉。 让这碗素羹汤又香又辣,稍稍勾点芡,又让汤汁浓稠不少。 苏菀问过,京郊附近的百姓是可以吃辣的,所以才敢这么大胆地做。 主要这几日天寒,吃点辛辣的可以去去寒气,让人少生病。 如今家都没了,人要是再生病,那可太难熬。 一大锅麻辣粉丝汤,绝对让人驱寒暖胃,最后配上一人两个素包,这个冬日里也能过得非常舒心。 一日两餐,第一次便是在上午。 众人排着队过来领饭,每个人都能吃到热乎乎的饭食。 吃过饭食,整个人重新活过来一样,除了没肉,别的都挺好。 大温庄有两家猎户,还在商量要不要去打猎,弄点野兔野鸡回来,给大家开开荤腥。 什么,这里是寺庙?不能吃这些? 谁管啊! 他们吃饱吃好最重要。 不仅猎户们行动,在户部官员鼓励下,希望大家也能去外面做些砍柴打水得很,再不行扫扫雪也行。 特别是往京都方向的路,多扫一点,那些物资来的也就快点。 二三十里的路说长不长,说短不短。 但苏菀知道,户部这么做的目的,还是消耗大家的精力,多做事,就少生事。 这里也就能太太平平的。 苏菀一边给大家盛饭食,一边往外看,也不知道竟然户部送的东西还会不会来。 饭食还好说,能撑个一两天,不知道被褥能不能送到。 说话间,守门的兵士们猴急火燎过来,立刻道:“还有包子吗?麻辣粉丝汤,多给我盛点粉丝!” “有,你们怎么来得这样晚。”咏兰姑姑道,“再晚一会真没了。” “谁让我这么不巧,正好又是我当值。不过下午就好了,下午我能卡到饭点来。” 这个兵士明显是昨日守在门口的几个,正好轮值到他们,也是可怜。 但一碗热辣辣的麻辣粉丝汤下肚,只觉得这味道汤汁稠浓,辣香浓郁。 喝一口身上都能出汗,喝一碗可以去雪地里打滚! 味道更不用说,尚食司做出来的饭菜还用讲吗? 她们做的饭菜一向好吃。 再吃口笋子菌菇包,这鲜嫩的口感,正好中和麻辣粉丝汤的辣度,让人胃里不至于难受。 但吃着吃着,他们心里也就难受了。 等这差事办完,以后岂不是吃不到尚食司做的饭菜? 心里苦啊。 这会还是多吃几口吧。 等把一碗麻辣粉丝汤吃完,厨房这边也关门了,可往外看一眼,所有人都在外面消食,吃了这样的汤,身上是有点汗意的。 浑身的筋骨感觉都活络了。 外面的风雪也停了,大家心情自然也好。 苏菀等人也走出去看看。 神风庙院子里积雪已经被清扫干净,不少灾民还在旁边堆雪人,看起来其乐融融。 好不容易吃饱饭,有力气出来活动,都想出来走走的。 神风庙里气氛极好,就听外面有兵士道:“户部送被褥来了!好多车!” 跟着牛车马车过来的,还有给道路清雪的灾民们,他们昂首挺胸,别提多高兴。 他们这么多人,清了五六里的雪,正好碰到周围其他村子也在清雪。 原来是三殿下昨日路过的时候就吩咐了,只要等雪一停,让里长带着人清理附近道路的积雪,回头会有赏钱。 竟然还能这样做? 原以为这就可以了,他们这边刚要往回走,户部的车马也就到了,这车马上全都是他们需要的东西。M.MmcZx.com