当初做酸菜鱼的时候,苏菀就做过这一步,那便是起个小锅烧油,放入花椒红辣椒。 这时把白芝麻葱花放到出锅的毛血旺碗里,直接把花椒红辣椒的热油浇到上面。 一瞬间,香味立刻出来。 麻辣鲜香,颜□□人的毛血旺也就制作成功。 这道菜的每一步都在挑战人的味蕾,即使苏菀为了照顾大多数人的口味,已经把这道菜尽量往麻跟香上面靠,其实辣味并不算太多。 可一闻到味道,口水不自觉地分泌,根本不受人控制。 如果时候前几天西膳房附近宫道上的香味让人侧目,那这次直接香得掉口水! 试想一下,谁在肚中饥饿的时候闻到毛血旺的味道不会下意识咽口水呢? 谁都会吧! 赶紧开饭吧! 为什么还没到时间呢! 如今御用监跟尚宝监宫人每天最盼望的事情就是开饭。 要是可以的话,大家恨不得直接住到西膳房里面! 这可不是夸张,而是宫人们最真实的想法。 好在就要到开饭时间了! 他们可以等! 但在大家在宫道闻味道的时候,御用监尚宝监四位总管,再有卫钧卓晖已经进了西膳房的大门。 开门的时候西膳房宫人也是无奈。 没办法,诸司总管过来是要有优待的,提前来也无妨,反正饭菜基本已经做好。 但也不能这么提前吧。 以前也不见大家吃饭这样积极。 至于他们身后跟着的小太监跟侍卫,大家也只能睁一只眼闭一只眼,谁让这是总管带来的! 四个总管还好,但卫钧跟卓晖则迎来一阵嫉妒的目光。 好啊,你们两个! 竟然这么凑过去! 实在可恶! 可这是嫉妒吗,这是□□裸的羡慕! 谁不想先去吃饭啊! 他们都想的。 四个总管进到西膳房的时候,正好提前炖上的花生猪蹄汤也炖好了,所以一桌子可以直接端到大厨房的包厢中。 四菜一汤,两个主食随便选,因为分量够大,足够六个人吃的。 因为之前吃过苏菀做的酸菜鱼,所以御用监副总管跟卫钧对这道菜接受的非常好,甚至觉得有点不够辣。 其他人更是不甘示弱,就差直接抢菜吃了。 除了包厢特殊之外,还有小厨房的言沛那边也比较特殊。 送完这两边的饭菜,于淑提议道:“菀菀,要不要送到旧监库跟宝钞司了?今天早上送的包子好像没用。” 苏菀笑着摇头:“不用,再送就太殷勤了。” 送一次也就罢了,连着送两次,西膳房也是要面子的。 特别是旧监库那边,不好太殷勤的。 西外宫这几个官署,御用监的负责宫内各处的陈设摆件。 尚宝监管着各处的令牌,用的话去找他们拨用,没有实权。 宝钞司督造皇宫及皇亲国戚的手纸。 而旧监库,跟尚宝监有点相似。 都是以前体面,现在没落。 以前西边宫殿各处还算热闹的时候,旧监库掌管着各处俸禄用度,西边这些宫殿的往来都要经过此处。 可现在多了个旧字,自然不妙。 先不说西边宫殿已经没什么人过来,他们手里的权利也被分得七七八八。 如今也只有一项是经过他们的,那便是西外宫诸司宫人的月俸发放。 要说发钱的活计也算体面,但实则银钱都不过他们的手,每月初十都是内宫贵人手下的管事宫女拿着账本跟银粮过来。 旧监库的五十人只是打打下手。 但毕竟是发钱的部门,不好凑得太近,省得被人以为他们西膳房想做什么。 苏菀听着这些杂七杂八的消m.mmCZX.CoM