然后出门左转，一路来到肉站。 这个时间，大多数人家都已经吃完晚饭了。 肉站的大叔正准备收摊。就见一个漂亮的女孩儿慢悠悠地走了过来。 “小姑娘，今天的肥肉都卖完了，明天请早吧。” “大叔，我不买肉。” 夏晓梦来到摊子前，看着摊子上没有处理的下水，笑着问道。“大叔，您这每天都能剩这么多下水吗？” 大叔无奈一笑，“这些是我收拾剩下的。库里还有不少呢。怎么着，你想买？” 夏晓梦点了点头。“想，不过我得明天才能买。这样吧大叔，反正这些下水也没人要。我明天早上就过来，您能给我留点新鲜的吗？” 大叔连想都没想就同意了。 “行，你啥时候过来都行，我保证给你留最好的。” 这些下水每天都剩一大堆，卖都卖不出去。有人上赶着要，他巴不得呢。 夏晓梦谢过大叔，又来到附近的铁匠铺。 想要做烧烤，她还需要一个铁制的烧烤架。 原本她是打算在网上买的，可无奈，网上的烧烤架大多都是家用的。没有她要的尺寸。 所以她只好找铁匠定制。 这个年代根本就没有烧烤这种东西，铁匠拿着夏晓梦递过来的图片，看了半天，愣是不知道她要的是个啥。 夏晓梦见他不懂，也懒得解释。就让他按图片上画的做。 至于我干什么用，你就别管了。 她要的烧烤架很大。足有两米长。一边的角上，她还让铁匠帮她焊一口铁锅在上面。 除此之外，她还定制了几个带手柄的烧烤夹板网和几个夹子。 夹板网可以做烧烤，铁锅里还可以做卤煮。一举两得，互不耽误。 付了钱，和铁匠约定明天上午来取。夏晓梦就优哉游哉地回了家。 第二天一大早，夏晓梦连早饭都没吃，就跑到肉站。 此时正是肉站最忙的时候。大叔一边把生猪分割好，一边给大伙称肉。 见夏晓梦来了，他大手一挥，“小姑娘，你是来取下水的吧，我都给你装好了。你看看，都是刚从猪肚子里掏出来的，还热乎着呢，不信你摸摸。” 夏晓梦咧了咧嘴，接过那一袋子血呼啦的下水。跟大叔道了声谢，又找了辆三轮车，把做好的烧烤架运回了家。 途中，她还偷偷从空间里拿出一箱木炭和竹签子。 今天她就打算先试试水。等到正式营业的时候，她也可以在网上订些木炭。 如果后期用量大了，就在莲花大队订。 夏晓梦回到家，夏大海刚好下楼。看到夏晓梦从车上往下搬东西，连忙跑过来帮忙。 “晓梦，你买的是什么东西，怎么这么大？” 夏大海吃力地把烧烤架搬下车，放在地上。 “烧烤架啊。不是要做烤肥肠吗？这就是设备。大哥，帮我把它挪到那边阴凉的地方去。 一会儿，把这些木炭放在烧烤架里。我让你点火你就点火。等忙完了，你就等着吃好吃的吧。” 说完，夏晓梦不再理会大哥的絮絮叨叨。 她来到厨房，把买回来的下水一股脑倒进盆里，仔仔细细地清洗干净。 然后把清洗好的肥肠放进大锅里，加入料酒和葱姜，文火慢炖。 等到肥肠炖到用筷子能扎透了，再拿出来切成段，用调料腌入味。 腌制的同时，她叫来夏大海，让他把楼下的木炭烧好。 再招呼大姐帮忙，把腌好的肥肠和腰子用竹签串好。 等他们忙完，夏大海的木炭也烧好了。 夏晓梦端着串好的串下了楼，像模像样地开始烧烤。 此时，有好事的邻居纷纷围了上来。 “晓梦，你这是弄得啥东西啊？怎么搞这么大阵仗？” 夏晓梦嘻嘻一笑，卖起了关子。“一会儿烤好了您就知道了。” 说着话，她把肥肠放在烧烤架上。 不一会儿，肥肠和腰子就在炭火的烘烤下，发出滋啦滋啦的响声。 夏晓梦抓起一把从空间拿出来的辣椒面孜然往上一洒，香味儿瞬间就散开了。 夏大海离ｍ.MMCｚＸ.ＣOＭ