一烤,整个面馆都是茉莉花的香气。 齐炳杰看着程玉泓这么烤茉莉花,非常担心:“泓哥,茉莉花这么烤,不会烤糊吗?” 程玉泓相当肯定地回答:“不会,我有分寸,不用担心。” 齐炳杰这才没再多说什么了。 程玉泓把一口锅腾出来,炒茶:“金良,你过来学学,以后我有事,就你来负责炒茶。” “是。”金良放下手里的事走过来,认认真真地学习。 炒制茶叶一般包含杀青、揉捻、定型这三个工序,然后再进行干燥、择茶、提香、摊晾等工序,整个炒茶过程需要四小时完成。 程玉泓细致地教金良,在他炒和教的时候,面馆里逐渐被茶香取代,把馒头的香气都给压下去了,闻得大家神清气爽。 整个下午,程玉泓都泡在面馆里。 在星舰里改装了一下午的覃昊衍走过来:“好香的茶叶。” “尝尝。”程玉泓当即给覃昊衍冲泡了一杯茉莉花茶,刚刚炒好的茶叶泡出来又是另一番滋味。 “谢谢。”覃昊衍不太懂茶,在此之前可以说从来没喝过,并且一直觉得茶水是苦涩的,但是现在喝了茶,他才知道茶可以是充满花香的,充满回甘的,充满清香的。 “非常好喝,不过比起花香,我觉得花香更好喝。” 程玉泓:“那下次给你泡花香。” 大家看着这一幕,都露出了暧昧和羡慕的眼神,跟喜欢的人在一起,就连空气都是甜的。 程玉泓把茉莉花从灶里拿出来,烤得刚刚好。 “哇!”齐炳杰满是惊奇,“烤了四个小时,怎么会一点儿没烤焦?” 程玉泓含糊地说道:“我控制了灶里的温度。” 大家以为灶是烧的能源,这是可以控制大小的,只有金辰和金良知道不是,这可是主人的丹火,得亏主人富裕,灵火也收藏了上百种,不然怎么这么奢侈。 程玉泓把茶和茉莉花按照二比一的比例混合,然后从抽屉里拿出包装袋,把茉莉花茶包装起来。 覃昊衍、金良一起帮忙。 一个包装袋装半斤,总共装了二十个包装袋,十斤。 程玉泓交代:“金良,下次易先生星舰过来的时候,需要的话,你就拿给他。” 金良点点头:“好。” 金辰的声音传过来:“吃饭了,为了庆祝泓哥好起来,我准备了许多好吃的。” 齐炳杰高兴的声音响起:“我可帮了大忙的,得给我算一份功劳。” 金辰把菜端到桌上:“白菜肉末炒粉条,番茄炖牛肉,胡萝卜饼,干锅花菜,双椒兔,人参鸡汤,来来来,都过来吃。” 程玉顾抱着弟弟走进来,m.mMCZX.COM