而且现在钱掌柜还提供了一项服务。 也就是送餐到家的服务。 不过这价钱么,当然是很高的,主意是张秀娥想出来的。 一些大户人家的夫人小姐什么的,是不会经常出来吃饭的,吃东西又舍得花钱,在这样的情况下,派几个人去大户人家的府上把这火锅送去,其实也不是什么难事儿。 这火锅也不需要什么技术含量,只需要把调料融到汤里面,然后再送去肉和各种蔬菜便是了。 派几个跑腿儿的就能做。 这样一来,迎客居,当然也包括张秀娥,就又多了一条来钱的路子。 张秀娥买了好些炭,今年冬天当然不会吝啬用炭的,家里面暖和一些,这个冬天也好过去。 张秀娥这的日子过的是越来越舒服,不过有人日子就不舒服了。 不是旁人,正是那张兰花。 火锅的生意入冬后应该变好的,可是近些日子,张兰花这根本就没人来了,不能说彻底没人,但总归是没啥人的。 这没人吧,之前存下来的材料就用不光。 张兰花当然舍不得浪费,而是不管好肉坏肉的,都给客人端上桌。 这客人当然就不干了。 就算是张兰花碰到好拿捏的,当下要了钱出来,可是以后也没人去这了。 总而言之,张兰花这在青石镇,俨然就成了人人口口相传的黑店!哪里还会有傻子去。 最开始的开店的时候,因为打着张记的名——就算是大家不知道火锅是张秀娥弄出来的,大家也知道张记卤肉是十分好吃的。 总之因为这个名头,再因为火锅这俩字,张兰花还真是赚到了一些钱。 可这钱还没在张兰花手中捂热乎呢,就开始往下赔了。 张兰花用的店面不是买的,而是租的,这多开一天,就多赔一天钱! 眼前着之前投入的钱就要打水漂了,张兰花就着急了! 说起来,其实张兰花也不应该会赔的这么快的,主要是现在张兰花不但卖不出去东西,还得养着一家子。 那张婆子陶氏等人,隔三差五就来吃一次,仿若是那肉不要钱一样。 不过不管咋说,张兰花这店是开不下去了。 可她偏生不认命,觉得这店开不下去了,是因为火锅的配方没找对! 她想了想,咬牙去迎客居吃了一次火锅。 吃了这一次火锅之后,张兰花就算是明白了,为啥自己的火锅卖不出去! 第七百九十一章 算计 张兰花找清楚了原因之后,就气冲冲的回了家。 瞧见芍儿,拎起笤帚就是一顿揍。 “芍儿!都是你的错!不然这火锅生意不会这么难做!”张兰花发疯了的一样的揍芍儿。 芍儿看到这一幕,当下就抱头鼠窜了起来。 “奶,我娘要打死我!你可得给我做主啊!”芍儿一边嚷嚷着一边往张婆子的身边跑去。 张婆子当下就拦住了张兰花:“你这是干啥?” 张兰花的双眼充血:“娘,那火锅的生意是好做,可是芍儿没找对配方!” “还有梦芝!梦芝,你一直跟着芍儿,这配方也是你俩带回来的,你是吃屎长大的么?一声不吭的!”张兰花瞧见梦芝就骂了起来。 王氏此时冲了出来,对着张兰花就是一顿臭骂:“张兰花,你说谁吃屎长大的呢?我瞧着你是吃屎长大的!” 这孩子是吃奶长大的,这放在张兰花的口中一说,岂不是说她是屎? 王氏就算是一向的与人为善,这个时候也忍不住,更何况,王氏本身就不是那种与人为善的性格。 王氏和周氏是完全不一样的两个人。 虽然说两个人往常的时候都不会多话,但是周氏是真的柔弱好欺,可王氏呢?王氏那是心眼多,不愿意多说! “我告诉你张兰花,你把钱赔了,就别赖孩子!自己的男人你看不住,做点生意你还赔钱,我要是你,就找一根绳子把自己勒死了!”王氏愤愤不平的骂着。 张兰花此时恨不得从王氏的身上咬下来一块肉。 事实上,张兰花的确是这样做了! 张兰花此时已经冲到了王氏的跟前,想要收拾王氏了。 可是王氏也不是好欺负的,俩人当下就厮打了起来。 “行了!你们都给我住手!”张婆子实在是看不过去了,开口嚷了一句。 “娘,你说这事儿咋办?张兰花把咱们家的钱和地都赔了,以后这日子咋过啊!”王氏当下就开口,抢占先机。 张兰花咬牙说道:“我的火锅店还没倒闭呢!闭上你的乌鸦嘴,只要能想办法从张秀娥那,把真的火锅配方弄到手,那就好了!” “那可不容易呢!”王氏觉得张秀娥这个人十分精明,所以不好把配方弄出来。 “不试试咋知道!”张兰m.mmCzX.Com