中的食物，她笑着道：“有什么不合适的？这是小姐赏给我们的！我听说，大户人家里，主子吃剩下的食物，都会赏赐给那些有脸面的丫头婆子的。小虎，你尝尝这个，软软的烂烂的，好香呢！” 听闺女这么一说，黄大锤也放开了，他夹了一块肥肥的猪头肉，放入口中。闺女说得没错，太好吃了！难怪余记的生意会这么好！！ “爹，小姐可真大方，这么一盘子卤肉，能卖好些钱呢，居然赏给咱们吃了！看来，咱们的担心根本不必要，主子人好着呢！”一顿饭就把黄小梅的心给收拢住了，决定死心塌地替主家办事！ 梅子娘吃了几块卤菜，又夹了块卤豆干放在嘴里，细细品尝着，轻轻叹了口气，道：“这顿饭，比咱家过年时候吃得还要好！有菜有肉，就连主食都是细粮的。会不会折福啊？” 余彩凤从厨房出来，听到梅子娘的话，笑着道：“看你说的！放心吧，只要好好干活，日子会越过越好！” 刚刚主家小姐已经介绍了，这位倒穿着奇怪罩衫的妇人，是姑奶奶。余记所有好吃的卤肉，都出自这位姑奶奶之手。 站起来向姑奶奶问了好，看她去了前院，黄大锤对自家婆娘道：“以后跟着姑奶奶，要勤快点儿，脏活累活抢着干。姑奶奶卤肉的时候，不吩咐你进去，千万别往厨房里凑！卤肉的配方什么的，更是大禁忌，你提都不要提，更不要有偷师的念头。听到了吗？” 梅子娘见自家男人一脸郑重，语气很是严肃，忙点点头道：“他爹，放心吧，关于方子我一个字都不会问不会说的！” 刚吃晚饭，梅子娘把碗盘清洗干净端进厨房。旁边的角门一阵喧闹，刘虎父子抬着宰杀好的生猪进来了。 第三百六十八章 泪包 “小草，这些人是……”刘虎进来后，看到黄家四口人，略带疑惑地问道。 余小草微笑着道：“小郡王见咱们忙不过来，给咱们送的帮手。以后他们一家就住在后罩房中。姑父，先让黄大锤跟着你跑几天，等他熟门熟路后，你就把收购生猪的活儿交给他。咱这店里也应该有个大掌柜坐镇着才行！” 黄大锤已经招呼儿子，上去准备接手刘虎父子手中的生猪。刘虎朝着外面的马车努了努嘴，示意他们去搬后面的。 刘虎看了一眼敦敦实实，看上去有一把力气的黄大锤，呵呵一笑，道：“哟，咱们的小当家给我升职了啊！从采购升到大掌柜。我得好好干，要不然对不去小当家您的提拔！” 余彩凤嗔笑地瞪了他一眼，道：“有你这么当长辈的吗？说话没个正行！” 余小草却嘻嘻一笑，道：“姑父，您这可说错了！这卤菜店是咱们两家合开的，你也是大当家之一，兼任大掌柜而已！！” 这话是说给黄家四口人听的。没买人之前，他们属于家族生意，什么事都亲力亲为。现在要让黄家四口人知道，店里谁是主子，尊卑有别。 见黄大锤爷俩干活很是卖力气，姑父不时地指点他们一句，余小草对收拾好碗筷的黄小梅道：“走，我跟你说说酱菜的价格，你要认真记，以后酱菜这一块儿，由你来负责……会算术吗？” 黄小梅落后余小草两步，亦步亦趋地跟在她身后，闻言点点头，道：“会的，我爹教过我打算盘。” 余小草诧异地回头看了她一眼，女孩子会打算盘的还真不多呢！待会儿客人多的时候，考验考验她！ “半斤酒豆，一斤甜脆小萝卜，一共三十八文钱。您拿好，要是觉得不错，欢迎您下次还来！”这时候并不太忙，柳氏一个人在酱菜店里就能忙得过来。经过两年多的历练，柳氏温柔中带着干练，算起价格来，十分熟练。 余小草倒了一杯水，递给她，笑道：“娘，辛苦了！您进屋先歇会儿吧，这里有我和小梅就行了！” “这有什么辛苦的？就称称酱菜，收收钱。店里这个高脚椅子真不错，没人的时候能坐上去歇歇腿，挺舒服的！对了，店里的甜脆小萝卜、泡菜卖得比较好，缸里快见底了。下次你爹送货的时候，让他从唐古带两坛过来！”柳氏做生意已经颇为得心应手了。 余小草一一查看了缸里的酱菜，点点头道：“不光甜脆小萝卜，酱黄瓜、糖蒜、什锦菜都不多了！爹每天唐古和府城来回跑，太辛苦！要是到了夏收的时候，肯定顾不过来，要不……再从村里请个人帮忙，您觉得怎么样？” 本来小草打算让黄大锤替了爹的活计的，可想到店里也得有个人坐镇才行，临时改变主意。看来人手还是不够，还是得再雇一个人。 柳氏想了想，道：“Ｍ.MMcZX.ＣoＭ