等把人叫过来,还是个熟人呢! 就是当初给雪梨出主意说可以给“指挥使大人”送荷包的那位,后来替“指挥使大人”送那三百遍抄写菜谱给她的也是他。 雪梨知道他叫陆勇,屈膝一福:“陆大人。” 陆勇被叫到尚食局来很有点茫然,卫忱从善如流地把雪梨地想法跟他说了之后…… 陆勇一脸惊悚地往后躲:“不……不行!” 卫忱皱眉:“怎么?” “我跟您说卫大人……那地方的菜我这辈子都不想吃了!别让我尝!我不干!” 卫忱心说你来劲是吧?又在变着法地炫耀家有贤妻?御令卫什么苦没吃过,能被罗乌菜吓成这样? 骗谁呢!接下来肯定又要拐到他夫人贤惠做菜好吃上去! 这厢陆勇还真打算扭头就跑了,被雪梨一把抓住。 雪梨泪盈于睫,手里攥得紧紧的生怕他跑了,泪盈于睫:“大人,您帮帮我,我没办法了……” “……”陆勇垂眸一看她这个神色,觉得自己推开这小姑娘逃走特别不合适! 然后卫忱也在旁边撸袖子配合,脸上写着:我妹妹都这么求你了,你不帮忙? 应付不来的陆勇就给雪梨说起了神奇的罗乌菜。 “罗乌人啊,最常吃的一样东西,是把土豆切切,先拿水泡泡、再控干水,之后撒上盐、花椒、辣椒,上火烤,烤熟了就能吃了,有时候也蘸点酱。” 这个很简单啊! 雪梨开开心心地去了。 洗土豆、削皮,之后想想是烤不是炒,就没切丝,切了薄片。调料按他说的只用那三种,但是她配了四样不同的出来,第一样盐多、第二样花椒多、第三样辣椒多、第四样是平均的。 片刻后端出来,一盘土豆片烤得色泽金黄,整整齐齐地码在碟子里,码成了阶梯形。总共排了四列,每列各用一样调料。 刚端过去,陆勇就夸她:“不愧是御膳房的手艺!” 而后陆勇便大大方方地尝了起来,依次尝了一片之后,又逆过来依次尝了一片。 在雪梨期待的目光下,卫忱拿胳膊碰碰他:“别光吃,行不行啊?” “行,好吃!”陆勇道,“罗乌人要也能做出这样,下回有罗乌的差事还派我去!” “……”合着不像啊?! 雪梨小脸一垮,卫忱一看陆勇还打算再吃一片,抡起刀鞘就抽了过去:“别吃了!” 陆勇揉着额头,跟雪梨说哪儿做得不像。 “罗乌人啊,不是切片,是切块,你这个做得太细致了。” 哦,切块更容易。但雪梨想了想:“但那样味道进不去啊?” “嗯,就是进不去。”陆勇深沉道。 没过太久,新的一盘端出来了。 四四方方的小块呈在碟子里,每块都是三指长宽、一指厚,因为外面烤得焦黄,端出来就像一碟小金砖一样。 陆勇夹起来咬了一口,火候均匀,外面的焦层咬破之后,里头的熟而不焦的土豆质感沙沙的。调料在外层包裹合宜,里面又还蕴藏着土豆本来的淡淡清香。 “这个吧……”陆勇瞅瞅上司的神色,不舍地放下了筷子,“罗乌人切得没这么漂亮,他们就是一个整土豆,竖着切几刀,如果太大就先拦M.mmCZx.CoM