着吃两口,自然是不能可劲儿吃了,一来是估摸着不能有那么多的小羊排了,二来是苏米也不只是打算做这一道菜,所以时间上也做不出来那么多人吃的份量来。 排啊排啊,终于是轮到了苏米和龙擎。 店铺里的小伙计和负责操刀割肉的大师傅态度非常的好,也都是认识苏米的。 “苏掌柜来了?要牛肉还是羊肉?要多少?今儿这肉啊,真真是好得很,还特别的新鲜!”操刀的大师傅一见到苏米立刻就大声的招呼着。 “嗯,来了,我看看这个羊肉,哎哟,确实不错,就这样的羊排给我来三十斤,对了,对了,有没有整个的羊?给我来两个,要那种已经剥了皮的。”苏米忽然觉得自己应该弄点别的吃了,最近也不知道怎么了,就想要吃一点重口味的东西,一定要又咸又辣的,配上一点小酒,吃起来那是真爽。 好,她承认了,就是因为这两天心情特别的好,所以想要做一点以前就想要做,但是一直觉得实在是太费力气的美味。 烧烤! “两头羊?苏掌柜要这么多的羊肉做什么?这也太多了,还是少买一些,要是隔夜了,这羊肉可就不是那么新鲜了啊。”操刀的大师傅一听苏米的话一下子就愣住了。 平常人家就是要半头羊就已经是很大的客户了,这街坊四邻看见都是能说上个一天两天的。 当然了,苏米如今可不差这点子银钱的。 “你们食味还有火锅店里要的羊肉牛肉我们天天都送呢,你这两头羊是要自己吃吗?”小伙计看样子十分的灵透,这会子也跟着问道。 “是,家里不少的人,好好的正儿八经的吃一顿两头羊都不一定能够,我这还要再买一点牛肉呢。”苏米点点头确定的说道。 “好嘞!两头羊,三十斤羊排,牛肉要多少?”人家苏米已经这么说了,不管是小伙计还是操刀的大师傅肯定都是没什么说的了。 “五十斤的牛肉,不行不行,七十斤的牛肉。”苏米除了牛肉串还有吃火锅的牛肉片以外还想着来一点酱牛肉吃,七十斤只能是将将的够用了。 “苏掌柜家里人不少啊。”操刀的大师傅啧啧啧的感叹了几句。 他是知道苏米的,不管是食味还是火锅店,那是天天都来订肉的,他们也去吃过一两次,别的菜不说啥可,就说那牛羊肉,那味道绝对是正的,绝对新鲜,一吃就知道不是那隔夜的肉。 给食客们吃都这么的讲究了,就更别说是给自己家里人吃了,那肯定是更讲究了啊! “过年了嘛,正月里还没出呢,怎么也要吃一点好的,改善改善,打打牙祭不是?”苏米满脸笑意,想着自己买完了肉以后还要去多买一些香料一类的,配出来烧烤粉,还有酱牛肉用的酱料。 真是想一想就觉得任务好繁重啊。 吃的时候确实是好吃,做的过程也真的是很磨人啊。 尤其是在这里,一切都要亲力亲为,什么事儿苏米不带着都没有办法继续,这几样都做完了估计晚上睡觉的时候又是沾上枕头就着了。 “苏掌柜,羊肉和牛肉都已经准备好了,你看看是给你送到哪里去?食味?还是火锅店里?”小伙计两只手上都是血腥肉碎末,这会子就问苏米。 “食味,送到食味里就好,这个肉的钱你和她们说一声也就直接记在账上,月底一起算钱就好,是不是可以?”食味和火锅店里每一天需要的肉类都非常的多,而且是每天都会要,只多不少那一种,银钱上苏米也从来都没有出过差错或者拖欠的时候,所以说,双方对于彼此的信任都是足够的。 “得嘞!苏掌柜放心,马上就给你送去。”小伙计欢快的答应了一声,苏米和龙擎就离开了肉店。 “苏苏,你怎么买了这么多的牛羊肉?这要是放的隔夜了,味道就不是那么好了。”出了肉店龙擎才问苏米。 他肯定不是心疼银钱,若是苏米喜欢的话,别说只是两头羊几十斤肉,就是说几十头牛几十头羊,他也无所谓,可是他知道苏苏从来都不是一个会M.mmczX.cOm