了嘴里。 香,鲜,软硬适中。 “高,实在是高。”邵老二这次算是没有别的话说了。 若说早上吃那顿饭的时候邵老二不过就是觉得苏米不算是浪得虚名,那现在就完全是心服口服了。 “邵师傅你过奖了,我一个小辈哪里敢和你相提并论了。”苏米这个时候正在鱼背上开十字花的口子呢,听见邵老二的话赶紧谦虚了两句。 “咱们这一行可不是看年龄的,你比叔强,这个叔得承认。”邵老二忽然有了一种“英雄迟暮”的感觉,看着苏米落在鱼背上的菜刀心里就更加的感叹了。 每一刀几乎都落在了鱼肉的最下层,但是偏偏没有完全隔断,还有最后一层鱼肉和鱼皮连着,每一刀都是那么的精准没有一刀失误。 别的不说了,就是这个刀工自己也是望尘莫及啊。 “得了,你忙着吧,我那边还差最后两个菜了,我过来就是问问你,米饭是不是还是按照咱们说好的,两掺?”邵老二觉得他现在只想尽快的离开这个让他受打击的地方,回去自己两个徒弟灶台前找找自信。 “嗯,两掺,大米稍微多一点也没事儿,邵师傅,那些我都交给你了,你就看着弄吧,你办事我放心。”苏米头也没抬的说道。 “哈哈哈,成!”不管怎么说,东家信的着自己,那可是很大的赞赏了,邵老二大笑了两声就回去忙活去了。 三个蛋清,一把土豆粉大半杯清水,打成了粘稠的糊状,然后涂抹在鱼肉上面,大油开始炸。 苏米做鱼就是有这个习惯,炸过以后再炖,这样的鱼肉不但肉质鲜美而且还可以最大程度的把自身的营养释放出来。 “妹子,我们这边都完事了,你看看你和麦田这里还有啥要忙的吗?”张玉玉和那些小媳妇儿们把手里的活计都忙完了,这会子就都围到了苏米这里。 “没有了,这点子活计我和麦田就忙过来了,今天可是辛苦各位嫂子姐姐大娘们了,玉玉姐,你赶紧带着大家去前面歇一会去吧,吃点瓜子和糖块!一会咱们就开席了!” ☆、第三百零五章:奇怪的李青 苏米这会子鱼都已经快要下锅了,就差一个排骨了,自然是不需要这么多人在这里了。 麦田更是巴不得这些人都赶紧出去,听见苏米这么说赶紧附和着:“瓜子和糖块给我留着点,我婆婆就爱吃点甜嘴的哩。”众人一听这话也没有多留都是一窝蜂的出去了,你家婆婆爱吃?我家婆婆就不爱吃了?我夹儿子女儿就不爱吃了? 这样想着,上了桌以后看见了桌子上放着的瓜子和糖块,几乎都是心照不宣的开始往自己的兜里装,不是为了自己吃,都想着回家给自己的孩子老人甜甜嘴。 张玉玉和张氏也都看见了她们的举动,不过根本就没有阻止的意思。 反正一桌子瓜子和糖块就各一盘子,本来也没有可能会剩下,但是没有了也不会再上了,她们是现在吃还是带回去那就都随她们了。 “村长叔,一会咱们就开席了,我妹子说了,今天和平日不同,大家都来捧场是给我们家面子,所以我妹子亲自下厨做了几道硬菜!你们瞅瞅,我妹子这会还在后厨忙活着呢!一会大家可要多多捧场啊!”这番话是昨晚上张氏教给张玉玉的。要不然张玉玉这样的耿直的性格实在是想不到这样“投其所好”的致词。 不得不说,张氏还真是知道李家村这些族老还有村长的痒处在哪里,这样的吹捧让他们简直受用的不得了。 早就忘记了他们以前说的张玉玉是个泼妇怪不得嫁不出去这样的话了。 “瞧瞧玉玉现在这张嘴多会说话,真是出去见过世面的人了,那就是不一样。” “可不咋的,要不咋说咱们村里这些小媳妇儿都挣命的往诉苏米丫头跟前凑乎呢!” 张玉玉现在能赚钱,还和苏米走的这么近,性格也“好”起来了,村里有一些自己儿子或者亲戚还没娶媳妇儿的人就活了心思。 尤其是和张氏一桌的几个老太太,已经开始转着弯和张氏打听张玉玉的生辰八字了。 “要不然我咋说我老妹子那是最有福气的,这老了老了,认了这么一个有能耐的干闺女,那是啥啥都不用愁了,以后啊,你这两个闺女再给你招回来两个干儿子,你呀,就等着享福吧!”李秋琴这会子就坐在张氏的身边,不顾张氏冷淡的脸色握着她的手说了个唾沫横飞。 “就是的,我早就说苏米不是个简单的,你瞧瞧那长相就知道是个有福气的了!那可是标准的旺夫相啊!我老王婆子可是没看错过人。”说这话的正是当初挖苦苏米不知道好歹不正经的老王婆子,可是这会子她似乎是失忆了一般,口口声声的说着自己的曾经说过的“预言”,声音和动作比起李秋琴那是一点都不逊色。 张玉玉站在不远处,因为腿脚有些不灵便所以轻轻的依靠在一旁的桌子上,听见那些恬不知耻的话狠狠的翻了一个白M.mmCzX.cOm